Cenas año nuevo 2014 Santiago de Chile

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AÑO NUEVO HOTEL NOI VITACURA

CENA RESTAURANTE PIEGARI 

 

Entrada: Degustación Noi Hotels

– Jamón de llama rellena de quínoa con mote, habas y avellanas.

– Timbal de atún con piña, poe y salsa de maracuyá.

– Patas de centolla de índigo con palta, salsa de jengibre y puré de cascara de limón.

 

Fondo: Dúo de Carnes Chilenas

– Costillar de cordero sobre puré de papas chilotas con ricota.

– Asado de tira en cocción lenta con salsa de calafate y cerveza negra sobre guiso de mote

 

Postre: Dulce Trilogía

– Creme bruleé de chañar

– Compota de murtilla y membrillo con helado de calafate

– Borgoña con turrón de vino y almendras fritas.

 

 

Menú maridado con vinos reserva

 

Para los niños habrá un menú sorpresa.

 

Con el fin de comenzar el 2013 de la mejor manera posible, todos nuestros comensales podrán realizar las clásicas tradiciones de Año Nuevo. Lentejas, uvas y un papel para escribir los buenos deseos para 2013, darán el puntapié inicial a esta celebración. Tramonto Bar & Terrace será el escenario perfecto para enviar las peticiones al Universo en globos de luz, justo antes de la medianoche. La fiesta comenzará con un brindis por el nuevo año y continuará en la terraza con mejor vista de Sudamérica.

 

 

FIESTA TRAMONTO 

 

Incluye:

Cotillón temático de los años 70 a las 00:45 de la mañana

Bar Abierto hasta las 04:30 de la mañana

Cocktail hasta las 03:30 de la mañana, bocados fríos y calientes

DJ con música variada hasta las 04:30 horas

 

 

 

 

Precios

 

 

Cena Adultos:                                        $123.700 IVA Incluido

Cena Niños (4 a 12 años):                      $61.900 IVA Incluido

Cena Adulto + Fiesta en Tramonto:       $239.000 IVA Incluido

Fiesta en Tramonto:                               $115.300 IVA Incluido

 

 

Programa para 2 personas de una noche con cena, fiesta y desayuno al día siguiente. $567.000 + IVA  

 

Reservas: Pre pago hasta el 28 de Diciembre a las 12:00hrs.

 

Para más información y para reservar para la comida llamar al 29418150 o escribir a francisca.Solar@noivitacura.cl

 

Para mas información con respecto a los programas de habitaciones llamar al 2432 6800 o escribir reservas@noihotels.cl

 

 

 

MENÚ AÑO NUEVO
Radisson Plaza Santiago

Piano en vivo y cotillón para celebrar.

 

  Aperitivo
Arándano Sour o Kir Royal.
  Cocktail a la mesa
Ceviche de corvina con papayas y jengibre
Pulpo al olivo
Corstini de jamón serrano con pimientos asados en balsámico

  Entrada
Terrina de centolla de Magallanes acompañada de camarones ecuatorianos salteados al merquen sobre mousse de palta y crocante de hoja en finas hierbas y salsa de cilantro.

Opción Vegetariana
Alcachofas rellenas con tártaro de palmitos sobre vegetales confitados y ensalada de hojas verdes en emulsión de balsámico.

Plato de Fondo
Dúo de Filetes
Filete de avestruz envuelto en jamón serrano y de Angus a la grilla con salsa de murtilla acompañado de tortilla de polenta al roquefort y rúcula.

 Opción Vegetariana
Canelones de espárragos y queso ricota aromatizado en trufas y gratinados en parmesano sobre salsa pomodoro casera con pesto de albahaca.

Postre 
Chocolates en texturas y salsa de arándanos y frambuesa.

Vino Errázuriz Reserva
Bebida o Jugo

Bajativo
Whisky etiqueta roja o Bailey
Café e infusiones.
Valor por persona $ 72.000 IVA Incluido

RESERVAS 2923 1248 / 2923 1250

 

MENÚ NIÑOS

Entrada Entretenida del Chef 
Fajitas selladas a la plancha con filete de pollo, queso y verduras acompañadas de puré de palta y tomates..

Plato de Fondo 
Brochetas de filete a la grilla salteado con papas fritas y salsa bbq.

 Postre 
Merenguitos con helados artesanales, galletas y salsa de frutas.

Bebida o Jugo de Frutas.
Valor por niño $ 30.000 (Niños menores de 12 años) IVA Incluido.

MENÚ AÑO NUEVO
Radisson Petra La Dehesa

DJ y cotillón hasta las 01:30 hrs. 

 

 Amuse Bouche
Crocante de camarones con alioli verde
Empanadilla en masa filo rellena con chupe de jaiba
Láminas de pato confitadas y pera grillada.

  Menú
Mosaico de atún blanco y rojo y roll de centolla envuelto en palta acompañado de limoneta de cilantro y almendras

Sorbet de melón tuna y gotas de enguindado

Plato de Fondo
Asado de tira de wagyu en cocción lenta, acompañamientos: ñoquis de pimientos asados y fetuccini de vegetales al pesto.

 Postre
Opera de chocolate, selección de berries macerados y Tuile de naranjas.

Café y naranjitas caseras
Esperando la media noche: Espumante, 12 uvas, lentejas afortunadas.

 

Valor por persona $ 62.500 IVA Incluido.

RESERVAS 2937 4232

 

MENÚ NIÑOS

  Bocaditos
Mini pizza margarita
Búfalo wings
Bastones de queso crocante

  Menú
Jamón de pierna caramelizado con palmitos, espárragos y lechuguillas en limoneta
Filete de res a la grilla, aros de cebolla fritos y papas asadas en salsa de champiñones
Degustación de Postres: Brochetas de frutas, Flan casero y Helado de frutos del bosque.

Bebida o Jugo de frutas.
Valor por niño $ 20.230 (Menores de 12 años) IVA Incluido.

 

 

AÑO NUEVO 2014 HOTEL  HYATT

 

Hotel Hyatt Santiago tiene preparado el programa “Life In Colors”, que parte a las 20:30 del 31 de diciembre con una recepción en el hotel, iluminación especial y la entrada a sus tres restaurantes: Anakena (tailandés), Matsuri (japonés) y Senso (mediterráneo). Cada uno tendrá su propio menú buffet para luego pasar a un espectáculo de fuegos artificiales exclusivo a las 12.

¿Y después? Una fiesta con banda en vivo, cotillón y luces con efectos Led, que tendrá además buffet after hour.

El valor es de $205 mil, e incluye bar abierto con un cóctel en la terraza del hotel; los niños menores de 12 pagan $85 mil, mientras que los que sólo quieran llegar a la fiesta cancelarán $89.500. Ya se han vendido 550 de 750 cupos para el evento.

 

AÑO NUEVO 2014 HOTEL W

En el hotel W, habrá dos opciones: Una es la “Noso Experience”, que consiste en una cena en el restaurant Noso con foie gras, centolla, mero y cordero. La otra, es la “Osaka Experience”, en la que se ofrecerá una gran variedad de sushi, “tiraditos” y ceviches. Ambos tienen un valor de $159 mil, y contemplan continuar la celebración en el bar Whisky Blue, con bar abierto, DJ y champaña francesa Moet Chandon.

También estará la fiesta en el bar del piso 21 del hotel, el Red2One, por $96.500, a partir de la medianoche con el DJ brasileño Mauricio Tuzzolo.

Se incluye además la posibilidad de reservar una habitación por $90 mil. Hasta el momento hay más de 450 cupos para las tres opciones, de los que se han vendido más de la mitad a diez días de la fecha.

NIKKITA Y WAKE UP PRESENTAN
W SANTIAGO | AÑO NUEVO 2014
00:30HRS [+ 26 años]

Comienza el 2014 en W Santiago, en nuestro gran evento de año nuevo, desde las 00:30hrs, con música en vivo, carnaval, flúor painting (http://bit.ly/FluorPainting), un evento como sólo Nikkita & Wake Up pueden lograr.

El Sabor del Mango en vivo (http://bit.ly/SaborDelMango), tocando todos sus hits cumbiancheros, además de Marinetti & Chino Ramirez, que los harán bailar sin parar, desde el minuto cero

A las 00:30hrs recibimos el año con un gran cocktail de Riccadonna, Corona, Mistral Ice y Finlandia.

★ GREAT ROOM:
00:30hrs Marinetti / Ultra-hiper-bailable
02:00hrs El Sabor del Mango/ EN VIVO
04:00hrs Chino Ramirez / Hits

★INTERSALÓN:
00:30hrs André D’Aguzan / Indie pop bailable

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★ PREVENTAS LIMITADAS
+ Punto Ticket (+ cargos por servicio), o en tiendas/RRPP asociadas
Compra en http://www.puntoticket.com/Evento.aspx?EventoID=ONA004

 ❈ VIP MESAS:
mesas@nikkita.cl
(+56 9) 9277 5170
(+56 9) 7769 7260

Mayor información a : info@nikkita.cl

 

 

 BORDERIO  Y SU GRAN OFERTA GASTRONÓMICA PARA RECIBIR EL AÑO NUEVO 2014

Chefs con múltiples ofertas culinarias, con variados menús exclusivos es la oferta de este gran centro gastronómico para recibir el Año Nuevo. Gastronomía  de distintos países, desde cocina francesa, española, internacional, chilena y muchas otras más, es lo que se podrá encontrar la noche del Martes 31.

Para esta oportunidad acá la lista de los restaurantes que van a sorprender con su apuesta para estas fechas tan importantes.

 

  • Ibis de Puerto Varas pescados y mariscos
  • Le due Torri cocina italiana
  • La Cascade cocina francesa
  • Zanzíbar Cocinas del Mundo
  • El Apero cocina tradicional chilena
  • La Tabla cocina argentina
  • One cocina internacional
  • La Pescadería de Walker productos del mar
  • Mesón de Juan cocina española

 

Estos restaurantes ya tienen su menú para recibir el Año Nuevo y los valores parten desde $ 55.000.- por persona. Entre las ofertas gastronómicas están los menús de 4 tiempos con sus maridajes y una selección de los mejores vinos de nuestro país y con champagne de lujo.

Más info / www.borderio.cl