Boragó y su paso por Hangar-7

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Luego de casi un mes de este increíble Pop-Up en el mítico Hangar-7 de Red Bull, donde todo el equipo de Boragó ha hecho un despliegue logístico asombroso en conjunto con el equipo de Ikarus. Boragó ha logrado llevar a Austria productos realmente asombrosos del territorio Chileno.

El equipo del mítico Hangar-7 de RED BULL invita a cocinar durante un mes cada año a los restaurantes más importantes del mundo. Durante el mes de mayo, la cocina chilena y la biodiversidad endémica de Chile estuvieron presentes, por supuesto siempre bajo la mirada de su chef Rodolfo Guzmán.

Por esta cocina han pasado los chefs más importantes de todo el mundo y ahora fue el turno de Chile.

Les dejo algunas fotografías de este paso de Boragó por Hangar-7 de Red Bull

hangar 1

hangar 2

hangar 3