Boragó invitado a cocinar al mítico hangar 7 de Red Bull

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El equipo del mítico Hangar-7  de RED BULL invita a cocinar durante un mes cada año a los restaurantes más importantes del mundo.  Este 2014 han invitado a BORAGó, entonces durante todo el mes de mayo, la cocina chilena y la biodiversidad endémica de Chile se mueven a Austria, por supuesto bajo la mirada de su chef Rodolfo Guzmán.

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Donde El equipo de este restaurante en estos momentos se encuentran insertado en Boragó, han venido a aprender el modo de pensar y comprender el suelo Chileno, para luego poder plasmarlo durante el mes de mayo.   A fines de Marzo el equipo de Boragó viaja a este país a echar Andar un Boragó itinerante, donde Rodolfo se ha propuesto esta vez trasladar el suelo chileno a través de su gastronomía para que la gente en Europa tenga la posibilidad de conocer mas de nuestro país.

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Por esta cocina han pasado los chefs más importantes de todo el mundo y ahora es el turno de Chile.

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